300 ტონა მოცულობის, ევროპული და ტრადიციული ტექნოლოგიის ღვინის მარნის, დანადგარებით და სისტემებით აღჭურვა – მიწოდება / ინსტალაცია / ოპერატორების მომზადება / წარმოების გაშვება.
- ყურძნის მიმღები – კლერტგამცლელი / დურდოს ტუმბო / ყურძნის პნევმატური პრესი.
- მოცულობები – ევროპული უჟანგავი რკინის ფერმენტატორები, დურდოს ავტომატური დარევის სისტემებით / ღვინის შესანახი და ცივი სტაბილიზაციის – თერმოსი ავზები. მარანში დამონტაჟებული უჟანგავი რკინის ყველა ჭურჭელი, აღჭურვილია გაციების სისტემის პერანგებითა და ტემპერატურის ავტომატურ რეჟიმში კონტროლის სისტემებით. • სამაცივრე სისტემა – გაციების პერანგიანი და თერმოსი ავზებით ფერმენტაცია, ცივი სტაბილიზაცია და ღვინის შენახვა.
- ტუმბოები – ღვინის და ლექის სამოძრაოდ.
- ფილტრაცია – ქაღალდის, დიატომიტის და მემბრანული მიკროფილტრაცია.
- 1 200 ბ / ს სიჩქარის ღვინისა და არყის ავტომატური ჩამოსასხმელი ხაზი: როტაციული ტრიბლოკი – ბოთლის რეცხვა / უჰაერო ჩამოსხმა ნიტროგენის ფუნქციით / ნატურალური ღვინის საცობის მანქანა, T – საცობის ( ჭაჭა – ბრენდის ბოთლისთვის) მანქანა, PVC და პოლილამინატის ჩაჩის და ეტიკეტის მანქანა, ტრანსპორტიორში ბოთლის შემსვლელი და მზა პროდუქციის შემკრები მაგიდები.
